Pool Party er et biljardspill hvor vi må bruke Wii-kontrolleren til å gjøre rent på biljardbordet. Spillet kommer med tretten ulike spilltyper, inkludert standard 8-ball, 9-ball og Snooker. I tillegg får vi mer eksotiske moduser, som Rotation og Black Jack. I følge Southpeak vil Pool Party representere det mest nøyaktige biljardspillet til nå lansert på Nintendos maskiner.
Du kan selvfølgelig velge om du vil spille alene eller sammen med andre. I løpet av spillet får vi stifte bekjentskap med en haug av fargerike biljardspillere, og takket være avansert kunstig intelligens skal de kunne gi reell og menneskelig motstand. Handlingen foregår i ti ulike miljøer, og her får vi alt fra de skitneste spillebulene du kan tenke deg til luksuriøse yachter og glitrende rikmannsboliger.